Grašak na mlijeku je jednostavan prilog za pripremu, za koji doslovno treba max. 15 minuta. Uz sve to je jako ukusan, a najviše mu se djeca vesele.
Sastojci:
-
- 2 čaše smrznutog graška
- 1 čaša mlijeka
- 2 žlice maslaca
- 2 žlice brašna
- sol
- papar
Priprema:
U posudu staviti maslac, otopiti ga na laganoj vatri. Potom dodati brašno, dobro pomiješati i postupno dodavati mlijeko uz stalno miješanje. Kada nastane kompaktna glatka smjesa bez grudica dodati sol i papar. Potom dodati smrznuti grašak i kuhati na laganoj vatri dok grašak ne omekša (od 5-10 minuta). Provjerite tijekom kuhanja da se grašak previše ne raskuha
