Gibson koktel je verzija suhog Martinija i nastala je četrdesetih godina prošlog stoljeća u Player’s Club-u u New Yorku za američkog umjetnika Dana Gibsona. Gibson nije volio masline te je kao zamjenu zatražio koktel kapulicu.
Sastojci:
- kocke leda
- gin
- 2 1/2 mjerice gina
- 1 1/2 čajne žlice suhog vermuta
- 2 koktel kapulice
Priprema:
Shaker za koktel do polovice napuniti ledom i dodati gin i vermut. Dobro pomiješati i procijediti u koktel čašu. Dodati dvije koktel kapulice.
