Ovaj jednostavan recept za medenjake nam je poslala Daliborka iz Kutine.
Sastojci:
- 2 jaja
- 370 gr mekanog brašna
- 100 gr šećera
- ½ praška za pecivo
- 1/3 začina za medenjake
- 100 gr mljevenih badema
- kora jednog limuna
- 125 gr maslaca
- 5 žlica meda
Priprema:
Umijesiti tijesto, neka odstoji 2 sata na hladnom, praviti kuglice, utisnuti badem i peći oko 10 min na 200ºC.