Što ima bolje od domaćih keksi uz jutarnju kavu? A još ukoliko pripremite ovako ukusne i lijepe, veselju neće biti kraja :-).
Sastojci:
- 60 gr zobenih pahuljica
- 100 gr oraha
- 50 gr lanenih sjemenki-samljeti
- 125 gr maslaca
- 1 vanilija šećer
- 200 gr smeđeg šećera
- 1 jaje
- 1-2 žlice mlijeka
- 1/2 vrećice praška za pecivo
- 250 gr čokoladnih kapljica
Priprema:
Na pleh za pečenje staviti orahe i zobene pahuljice i staviti ih u zagrijanu pećnicu na 180ºC da se peku oko 5 minuta. Kada se ohlade samljeti iz zajedno sa lanenim sjemenkama. Maslac pomiješati sa šećerom, dodati sve ostale sastojke i umijesiti tijesto. Staviti tijesto u hladnjak da se malo ohladi. Ohlađeno tijesto rezati na oblike po želji i slagati ih na pleh za pečenje koji ste prethodno prekrili sa papirom za pečenje. Peći na 180ºC oko 20-ak minuta i ostaviti ih da se ohlade.
http://ruza123-cooking.blogspot.com/
