Domaća majoneza

Domaća majoneza

U ove dane mnoge domaćice rade francusku salatu, a ako želite,možete za par minuta napraviti i domaću majonezu za nju.
Sastojci:

  • 1 jaje
  • 1 žumanjak
  • 1 žličica soli
  • sok od pola limuna
  • 1 žličica senfa
  • 1 žlica jabučnog octa
  • 100 ml bijelog vina
  • 700 ml ulja

Priprema:

Sve sastojke stavite u zdjelu.
Uzmite štapni mikser pa ga stavite na dno smjese/zdjele.
Uključite ga , držite ga par sekundi na dnu, zatim ga polako podižite prema gore dok ne dobijete kompaktnu smjesu.

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *