Crveni sorbet

Crveni sorbet

Sastojci:

    • 300 gr jagoda
    • sok od 2 naranče i limuna
    • 30 dkg šećera
    • 3 dcl vode

Priprema:

Šećer prokuhajte sa vodom. Pustite da prokuha nekoliko minuta, te u toku kuhanja skidajte pjenicu. Skinite s vatre, pustite da se malo ohladi pa dodajte sok od naranče i limuna. Zatim tu smjesu dodajte smiksanim jagodama te sve dobro izmiksajte da se poveže. Stavite u zamrzivač i nakon par sati hlađenja izvadite.

Sorbet  promiješajte viljuškom nekoliko puta dok je u zamrzivaču. Sorbet se malo sporije zamrzava zbog velike količine šećera, tako da trebate biti strpljivi. Uživajte u ovoj ljetnoj slastici.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *