Sastojci:
- 300 gr jagoda
- sok od 2 naranče i limuna
- 30 dkg šećera
- 3 dcl vode
Priprema:
Šećer prokuhajte sa vodom. Pustite da prokuha nekoliko minuta, te u toku kuhanja skidajte pjenicu. Skinite s vatre, pustite da se malo ohladi pa dodajte sok od naranče i limuna. Zatim tu smjesu dodajte smiksanim jagodama te sve dobro izmiksajte da se poveže. Stavite u zamrzivač i nakon par sati hlađenja izvadite.
Sorbet promiješajte viljuškom nekoliko puta dok je u zamrzivaču. Sorbet se malo sporije zamrzava zbog velike količine šećera, tako da trebate biti strpljivi. Uživajte u ovoj ljetnoj slastici.
