Čokoladni muffini

Čokoladni muffini

Muffini su odličan odabir ako nemate puno vremena, a želite napraviti nešto fino i ukusno.

Recept je jednostavan pa ga možete raditi  i jesti sa Vašim najmlađim pomoćnicima…:)

Sastojci: 

  • 200 g brašna
  • 1 vrećica praška za pecivo
  • 50 g kakaa
  • 150 g šećera
  • 1 vrećica vanilin šećera
  • prstohvat soli
  • 60 g margarina
  • 160 ml mlijeka
  • 50 g čokolade za kuhanje
  • Priprema:

    U posudu pomiješajte brašno, prašak za pecivo, kakao, šećer, vanilin šećer i sol.

    Margarin rastopite na laganoj vatri te ga zajedno sa toplim mlijekom dodajte u suhu smjesu. Sve zajedno dobro promiješajte da se sastojci sjedine.

    Čokoladu za kuhanje natrgati na kockice i dodati u gotovu smjesu. Sve zajedno lagano promiješajte.

    Košarice stavite u kalupe za muffine i u njih (do pola) izlijte gotovu smjesu.

    Muffine pecite na 180°C  oko 20 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici.

    Prije nego li izvadite muffine iz pećnice , probodite ih čačkalicom. Ukoliko se tijesto ne lijepi za čačkalicu, muffini su gotovi.

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *