Čokoladni brownie

Čokoladni brownie

Mirjanin recept za predivni čokoladni brownie…idealna slastica za sve obožavatelje čokolade. Prema ovom receptu se dobije 9 kocki kolača, stoga ukoliko trebate veću količinu – poduplajte dozu :-).

Sastojci:

  • 185 gr kvalitetne čokolade
  • 125 gr maslaca
  • 2 jaja
  • 200 gr šećera (može smeđi šećer)
  • vanilija šećer (ili malo arome vanilije)
  • 150 gr brašna
  • 70 gr isjeckanih oraha

Priprema:

Čokoladu i maslac otopiti iznad pare, ohladiti pa dodati lagano umućena jaja i ostatak namirnica.
Lim za pečenje (20x20cm) obložiti papirom za pečenje i preko rasporediti smjesu. Staviti u prethodno zagrijanu pećnicu na 180ºC (160 ºC ukoliko je s ventilatorom) i peći oko 20 minuta. U sredini mora biti kao da nije pečen, ali to će se hlađenjem stisnuti.

http://ruza123-cooking.blogspot.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *