Sladoled od čokolade i lješnjaka

Sladoled od čokolade i lješnjaka

Osnova je uvijek ista, a sve ostalo ostaje na vašoj mašti. Ovo je moj sladoled za danas.

Sastojci:

    • 5 jaja
    • 0,5 litre vrhnja za šlag
    • 100 gr čokolade sa lješnjacima
    • 100 gr napolitanki od čokolade i lješnjaka
    • 3 žlice šećera

Priprema:

Dobro pomiješati žumanjke sa šećerom, da skoro smjesa bude bijele boje (oko 10 minuta miješanja), te potom u smjesu dodati otopljenu čokoladu sa lješnjacima. Sve zajedno dobro pomiješati i dodati umućeno vrhnje za šlag. Kad se sve dobro pomiješa lagano dodati pjenasto umućene bjelanjke i samljevene napolitanke.  Stavite sladoled na nekoliko sati u zamrzivač da se dobro ohladi.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *