Category: Zdravi recepti

Chia puding

Chia sjemenke su zbog svoje hranjivosti i ljekovitosti, te jednostavne pripreme idealan dodatak jelima i napitcima. Pune se vitamina, minerala, antioksidansa, proteina, te omega-3 i omega-6 masnih kiselina. Pomažu pri podizanju imuniteta, pomlađuju, potiču mršavljenje,reguliraju […]

Zdravi desert by Makrovega

Zdravi desert u kombinaciji indijskih oraščića i badema od vegetarijanskog restorana Makrovega. Svijetla krema: 150 gr indijskih oraščića (potopljenih u vodi preko noći) 3 žlice agave (umjesto agave može i ista količina meda) 2 žlice […]

Crno bijeli svijet

Recept za pripremu čoko pudinga s kremom od indijskih oraščića u pripremi vegetarijanskog i makrobiotičkog restorana Makrovega u Splitu. Sastojci za 6 porcija: 1 lit zobenog (ili nekog drugog) mlijeka 4 žlice smeđeg šećera ili 120 […]

Kolač s amaranthom

Recept za pripremu ukusnog i zdravog kolača od amarantha u pripremi vegetarijanskog i makrobiotičkog restorana Makrovega u Splitu. Sastojci za biskvit: 1 šalica brašna od amarantha 1 žličica BIO praška za pecivo prstohvat soli malo cimeta […]

Raw kremica od naranče

Recept za pripremu Raw kreme od naranče u pripremi vegetarijanskog i makrobiotičkog restorana Makrovega u Splitu. Sastojci: 200 gr namočenih indijskih oraha (preko noći namočiti u vodi) 3 žlice meda malo vanilije sok od jednog limuna […]

Parate – beskvasne pogačice sa sirom

Recept za pripremu beskvasnih pogača sa sirom u pripremi vegetarijanskog i makrobiotičkog restorana Makrovega u Splitu. Sastojci za tijesto: 150 gr integralnog brašna 150 gr brašna tip 850 1/2 žličice soli 5 žlica maslinovog ulja 1 […]

Pire od pečene bundeve i krumpira

Recept za pripremu pirea od pečene bundeve i krumpira u pripremi vegetarijanskog i makrobiotičkog restorana Makrovega u Splitu. Sastojci: 300-400 gr pečene bundeve hokaido 300 gr krumpira oguljenog i skuhanog 2-3 dl sojinog mlijeka 2-3 […]

Pašticada od seitana

Recept za pašticadu od seitana u pripremi vegetarijanskog i makrobiotičkog restorana Makrovega u Splitu. Sastojci: 60 dag seitana 20 dag mrkve 10 dag peršina 5 dag pastrnjaka 5 dag celera 2 glavice luka 5 češnja […]

Špinat sa sirom

Recept za špinat sa sirom u pripremi vegetarijanskog i makrobiotičkog restorana Makrovega u Splitu. Sastojci: 1/2 kg špinata malo maslinovog ulja 150 gr mladog sira narezanog na kockice 2x2cm na vrh noža kurkume na vrh […]

Zapečena tjestenina sa sirom

Recept za zapečenu tjesteninu sa sirom u pripremi vegetarijanskog i makrobiotičkog restorana Makrovega u Splitu. Sastojci: 350 gr tjestenine penne 1 kiselo vrhnje 3-4 dl mlijeka 250 gr mladog sira 3 dl domaće šalše (umak […]

Voćni cheese kolač

Recept za voćni cheese kolač u pripremi vegetarijanskog i makrobiotičkog restorana Makrovega u Splitu. Sastojci za biskvit: 1,5 šalica brašna tip 850 4 žlice smeđeg šećera 1 prašak za pecivo 1/2 šalice ulja 1 jogurt […]

Pašticada od tofua

Recept za pašticadu od tofua u pripremi vegetarijanskog i makrobiotičkog restorana Makrovega u Splitu. Sastojci: 250 gr tofua natur 300 ml BIO passate 1 luk 2 češnja češnjaka papar sol 1 žlica smeđeg šećera 1 […]

Kolač od čokolade i oraha

Recept za kolač od čokolade i oraha u pripremi vegetarijanskog i makrobiotičkog restorana Makrovega u Splitu. Sastojci za biskvit: 1/2 šalice brašna tip 850 1/2 šalice integralnog brašna prstohvat soli 1 prašak za pecivo 4 […]

Lagani desert od čokolade i vanilije

Recept za lagani desert od čokolade i vanilije u pripremi vegetarijanskog i makrobiotičkog restorana Makrovega u Splitu. Sastojci: 1 litra sojinog BIO mlijeka 150 ml agava sirupa ili 6 žlica smeđeg šećera po izboru 150 […]

Čoko-energetski kolač

Recept za čokoladni kolač sa zdravim sastojcima u pripremi vegetarijanskog i makrobiotičkog restorana Makrovega u Splitu. Sastojci za biskvit: 1 šalica bademovog brašna (može i integralno pšenično umjesto bademovog) 1/2 šalice pšeničnog brašna tip 850 […]

Rižoto sa pečenim povrćem

Recept za pripremu rižota sa pečenim povrćem nam je pripremio vegetarijanski restoran Markovega – Split. Sastojci za 6 osoba: 1 šalica integralne riže basmati 1,5 šalica vode malo soli Rižu zakuhati sa vodom, dodati malo […]

Pita od šljiva

Recept za pitu od šljiva u pripremi vegetarijanskog restorana Markovega – Split. Sastojci za tijesto: 300 gr integralnog brašna EKOZONA prstohvat soli 3 žlice smeđeg šećera 1 žličica praška za pecivo bez aluminija 150 gr […]

Energetske kuglice

Zdravo, ukusno i brzo se pripema….. Energetske kuglice u pripremi vegetarijanskog restorana Makrovega. Sastojci: 200 gr bajama (badema) 3 žlice meda ili agave 1 žličica guarana praha 1 žličica maca praha 2 žličice konoplja praha […]

RAW Vegan sladoled

Predivan, zdravi sladoled, bez konzervansa i umjetnih boja u pripremi restorana Makrovega. Sastojci: 1 avokado 2 banane 150 ml kokosovog ulja 125 ml agave 4-5 žlica borovnica (ili kupina ili malina) Priprema: Sve sastojke zajedno […]

Tofu u miso umaku

Tofu je vegetarijanski izvor proteina, te odlična zamjena za meso. Vegetarijanski restoran Makrovega u Splitu nam je pripremio recept za tofu u miso umaku. Sastojci: 250 gr tofua soja sos peršin 1 velika žlica misoa […]