Category: Zdravi recepti

Kremasti kolač od čokolade i vanilije

Donosimo Vam zanimljiv recept za desert u pripremi makrobitičkog i vegetarijanskog restorana Makrovega u Splitu. Sastojci: • 6 dl sojinog mlijeka Bonsoy • 4 dl zobenog vrhnja • 2 žlice agar agara (pahuljice) • 2 […]

Sirova torta od limete

Probajte napraviti tortu bez klasičnog pečenja, samo korištenjem zdravih i sirovih sastojaka. Iznenadit će vas njen osjećaj svježine i bogatstvo okusa. S obzirom da torta na podliježe termičkoj obradi, svi zdravi sastojci, poput vitamina i […]

Kukuruzna juha

Kukuruz se može jesti pečen ili kuhan, možete napraviti kokice od njega, a možete i ukusnu juhu.:) Sastojci: 450 g kukuruza 2 manja crvena luka 2 češnja bijelog luka malo peršina 1 l vode sol, […]

Integralni keksi

Sastojci: SUHI DIO • ¾ čaše sjemenki bundeve • ¾ čaše zobenih pahuljica • ½ čaše sjemenki lana • ½ čaše sezama • ½ čaše sjemenki suncokreta • 1 i ½ čaše brašna(pola raženo, pola […]

Čoko krema sa preljevom od chie i matche

Donosimo Vam zanimljiv recept za zdravi desert u pripremi makrobitičkog i vegetarijanskog restorana Makrovega u Splitu KREMA Sastojci: • 1 litra Soyade sojinog mlijeka sa okusom vanilije • 5 žlica kokosovog šećera • 2 praška […]

Ouinoa burger

Quinoa je po mišljenju mnogih nutricionista savršena namirnica, jer sadržava sve zdravo što treba organizmu. Ona je protein, što znači da ima neka zdrava svojstva koja imaju i mesne namirnice. Svjetska zdravstvena organizacija uspoređuje njenu […]

Kukuruzni kruh

Kukuruzna zrna  u sebi nose izdašnu količinu vlakana, prepuna su B vitamina, šalica kukuruznih zrna sadrži samo 124 kalorije, skoro  i trećinu manje nego prosječan jogurt,, Mislim da su ovo dovoljni argumenti da  ispečete svoj, […]

Truffles

Prijedlog za zdrave kolačiće u pripremi makrobitičkog i vegetarijanskog restorana Makrovega u Splitu. Sastojci: 3/4 šalice kokosovog ulja 1/3 šalica agave nektar 1/3 šalica sirovog meda 1 šalica kakao u prahu (3/4 cca60gr šalice rastopljene […]

Juha od buće

Jesenski dani idealni su za uživanje u zdravim juhama. Za ovaj recept možete upotrijebiti butternut, hokaido, argentu, napolitanu ili koju god vrstu bundeva… Sastojci: • 250 g buće • 1 mrkva • 1 režanj korijena […]

Kolač od bundeve i kikirikija

Ako želite spremiti neobičan i zdrav desert pokušajte spremiti isti po receptu makrobitičkog i vegetarijanskog restorana Makrovega u Splitu. Sastojci: • 1 šalica pirea od bundeve • 1 šalica kokos šećera • ¾ šalice kokosovog […]

Banana bread

Predrasude ostavite sa strane i probajte ovaj južnoafrički specijalitet. Kruh od banane idealan je za zdrav doručak uz mlijeko ili sok, ali ga možete  poslužiti i u drugim kombinacijama, npr. sa maslacem, jogurtom ili šumskim […]

Voćna salata od quinoe i jagoda

Evo recept kako iskoristiti sve nutritivne vrijednosti žitarice starih Inka u pripremi makrobitičkog i vegetarijanskog restorana Makrovega u Splitu. Sastojci: 1 čaša (2dl) quinoe (skuhaj 1 šalicu quinoe i 2 šalice vode) i ohladi 400ml […]

Čokoladna fantazija

Ideja za zdrave bezglutenske kekse u pripremi makrobitičkog i vegetarijanskog restorana Makrovega u Splitu. Sastojci: 1 pakiranje keksa bez glutena 3 dcl zobenog ili sojinog mlijeka 2 dcl zobenog ili sojinog vrhnja 1 žlica agar […]

Malo drugačija pizza

Ako bi pomislili da riječi zdravo i pizza ne idu zajedno, ovaj recept za će vas demantirati. Napravite zeleno tijesto od tikvica i chia sjemenki. Sastojci: • 2 tikvice srednje veličine • 1 žlica chia […]

Chia omlet

Erna nam je poslala još jedan zanimljivi recept, idealan za doručak ili međuobrok. Sastojci: 2 žlice chia sjemenki 150 ml vode 2 jaja prstohvat soli, malo papra 1 čaša obarenog,nasjeckanog špinata maslinovo ulje Priprema: Chia […]

Chia puding sa kokosom

Naša čitateljica Erna nam je poslala recept za ovaj zdravi i ukusni puding. Sastojci: ●4 žlice chia sjemenki ●3 žlice kokosovog brašna ●2 žlice javorovog sirupa ●350 ml kokosovog, bademovog ili običnog mlijeka ●voće po […]

Krekeri od tapioke

Ovi krekeri su idealni za one koji se na bezglutenskoj ili veganskoj prehrani te lchf dijeti. Mogu u potpunosti zamijeniti kruh. Sastojci: • 250 g tapioke • 1 litra vode • 200 g lanenih sjemenki […]

Zdravi kruh

Ukoliko se želite zdravo hraniti pokušajte i vi napraviti svoj bezglutenski kruh. Ovaj kruh sadrži cjelovite žitarice, orašaste plodove i sjemenke, i ono što je mnogima bitno, ne sadrži gluten. Sastojci: • 1 šalica sjemenki […]

Bezglutenski banana muffini

Ovo jelo je pogodno za one koji su na bezglutenskoj i veganskoj prehrani, a naravno i za sve ostale. Sastojci: • 2 banane • ½ šalice rižina brašna • 2 žlice maslaca od kikirikija • […]

Granola

Ovaj recept koji nam je poslala mama dječaka Lovre će vam omogućiti da iz svoje smoćnice bacite sve kutije kupovnih žitarica i ujutro sami sebi složite zdravi doručak… Sastojci: • 1 šalica zobenih pahuljica(sitnih) • […]