Category: Zdravi recepti

Torta sa narančom i bademima

Spoj naranče, badema i čokolade, zvuči primamljivo zar ne? Po svom nahođenju, bademe možete zamijeniti sa orasima ili lješnjacima, u svakom slučaju nećete se razočarati. Napominjemo da ova torta ne sadrži gluten. Sastojci: BISKVIT • […]

Zdravi keksi od sira

Naša čitateljica Tina nam je poslala recept i sliku za zdrave kekse. Kaže da ih često pravi te ih ponese na posao za užinu kako bi izbjegla nezdrave zalogaje iz pekara. Sastojci: • 100 g […]

Puding od bundeve

Ovaj recept za sezonski puding nam je poslala naša čitateljica Erna. Sastojci: • 200 g pečene bundeve • 200 ml mlijeka • po ukusu šećera ili sladila • 7 g želatine • 50 ml vode […]

Mousse krema od vanilije i čokolade

Donosimo Vam recept za zdravi desert u pripremi makrobitičkog i vegetarijanskog restorana Makrovega u Splitu. Sastojci: 400g svilenog tofua 1/3 šalice heljde potopljene u vodi 6h i ocijeđene 1 dl mlijeka po izboru (sojino, zobeno,bademovo…) […]

Voćna salata od quinoe i jagoda

Donosimo Vam recept za zdravu voćnu salatu u pripremi makrobitičkog i vegetarijanskog restorana Makrovega u Splitu. Sastojci: 1 čaša (2dl) quinoe 2 čaše vode 400ml soyade jogurta natural ½ kg jagoda (narezati na kockice) 1 […]

Salata sa canihuom (kaniwom)

Možda ste u dućanima zdrave hrane vidjeli canihuu, ali niste znali kako je pripremiti? Naša draga Erna nam je poslala zanimljiv recept za zdravu salatu. Canihu svrstavaju u “superfoods”, jer je izuzetno bogata vlaknima, proteinima, […]

Čoko keksi sa kvinojom

Kvinoja je jedna od namirnica koja je svoju popularnost dobila trendom propagiranja integralne kuhinje. Stanovnici sa područja Južne Amerike je stoljećima imaju na svom jelovniku, tako da je i poznata pod nazivom peruanska riža. Kvinoja […]

Bezgutenske kakao kocke

Ovi browniesi ne sadrže gluten ni namirnice životinjskog podrijetla, pa su pogodni za bezglutenski i veganski način prehrane. Bitna je činjenica da se ne peku, što znači da ih možete napraviti u desetak minuta. Sastojci: […]

Sirovi keksi od čokolade i chia sjemenki

Ako vam se jede nešto zdravo, čokoladno ,ukusno,te nemate vremena za dugu pripravu keksića, onda je ovaj recept baš za vas..:) Sastojci: 3 žlice kokosovog ulja 2 žlice maslaca od sjemenki suncokreta ¼ šalice kakao […]

Tortilje od chia sjemenki

Napravite bezglutenske domaće tortilje sa chia sjemenkama te ih napunite sa nadjevom po vašem izboru… Sastojci: 1/2 šalice chia sjemenki 1/3 šalice heljde 1/2 šalice mljevenog lana 1/4 šalice brašna od siraka 2 šalice tople […]

LCHF fritule

Za ove blagdane napravite zdravu i ukusnu verziju lchf fritula. Sastojci: 2 žlica brašna od kokosa 4 žlice mljevenih badema 2 žlica psylliuma 2 jaja 60 g maslaca 1 žličica sode bikarbone 1 žličica praha […]

Sirove citrus kuglice

Neka vam kuća zamiriši blagdanskim kolačićima.a ako volite kokos i limun, onda je ovaj osvježavajući recept idealan za Vas. Sastojci: • 130 g ribanog kokosa • 50 g kokos maslaca • 60 g kokos ulja […]

Raffaelo(sirova i bezglutenska) torta

Blagdani su odlično vrijeme da počastite sebe sa nečim istodobno i zdravim i ukusnim. Mislimo da su mnogi od vas ljubitelji raffaelo kuglica i kokosa, pa vam donosimo recept za sirovu i bezglutensku tortu čiji […]

Namaz od slanutka (humus)

Ako volite egzotičnu kuhinju tada trebate probati humus ili namaz od slanutka koji vuče podrijetlo sa Bliskog istoka. Blagog je okusa i jednostavan za pripremu. Možete ga mazati na kruh, servirati kao prilog uz ostala […]

Čokolada

Tko može odoljeti homemade čokoladi?:) Donosimo Vam recept za zdravi i ukusni desert u pripremi makrobitičkog i vegetarijanskog restorana Makrovega u Splitu. Sastojci: • 1 pakiranja kokos kreme Amazin • 1 vanilin šećer • 4 […]

Domaći bounty

Pokušajte sami kad kuće napraviti zdravu verziju domaćih Bounty čokoladica… Sastojci: 500 g tamne čokolade ( min 75% kakaa) 250 g kokosovog brašna 150 ml bademovog mlijeka sladilo po želji (stevia) Priprema: U zdjeli pomiješajte […]

Kremasti kolač od čokolade i vanilije

Donosimo Vam zanimljiv recept za desert u pripremi makrobitičkog i vegetarijanskog restorana Makrovega u Splitu. Sastojci: • 6 dl sojinog mlijeka Bonsoy • 4 dl zobenog vrhnja • 2 žlice agar agara (pahuljice) • 2 […]

Sirova torta od limete

Probajte napraviti tortu bez klasičnog pečenja, samo korištenjem zdravih i sirovih sastojaka. Iznenadit će vas njen osjećaj svježine i bogatstvo okusa. S obzirom da torta na podliježe termičkoj obradi, svi zdravi sastojci, poput vitamina i […]

Kukuruzna juha

Kukuruz se može jesti pečen ili kuhan, možete napraviti kokice od njega, a možete i ukusnu juhu.:) Sastojci: 450 g kukuruza 2 manja crvena luka 2 češnja bijelog luka malo peršina 1 l vode sol, […]

Integralni keksi

Sastojci: SUHI DIO • ¾ čaše sjemenki bundeve • ¾ čaše zobenih pahuljica • ½ čaše sjemenki lana • ½ čaše sezama • ½ čaše sjemenki suncokreta • 1 i ½ čaše brašna(pola raženo, pola […]