Category: tjestenina

Salata od tjestenine sa račićima

Sastojci: • 2 l vode • 1 žličica soli • 25 dag tjestenine (pužića) • 20 dag morskih račića • sok od 1 limuna • 1 dinja • 1 avokado • 20 dag grmolikog celera […]

Tjestenina sa pršutom i gljivama

Odličan recept kada trebate spremiti nešto brzo i ukusno. Sastojci: 2 žlice maslinovog ulja ½ luka (kapule) 1 češanj češnjaka 450 g pršuta 450 g svježih šampinjona 1 rajčica ½ čaše crnog vina 450 g […]

Tjestenina sa slaninom u umaku od gorgonzole

Ukoliko tažite recept za ukusan obrok koji se brzo priprema, onda ste na pravom receptu :-). Moramo odmah napomenuti da je ovo jako kalorično jelo , ali obično o kalorijama razmišljamo  naknadno. Sastojci : 250 […]

Špageti carbonara

Izvorno talijanski recept, postoje mnoge priče o tome kako je nastao, ali ona koja se najviše ponavlja je da se radi o sirotinjskom receptu koji se služio u Italiji za radnike u rudniku. Kako bilo, […]

Zapečena tjestenina s mljevenim mesom

Tjesteninu s mljevenim mesom se može pripremiti na mnogo načina, a ukoliko volite zapečenu tjesteninu, onda će vam se ovaj recept svidjeti. Jednostavno, brzo i jako ukusno :-). Sastojci: 300 gr tjestenine (makaroni) 300 gr […]

Tjestenina s umakom od tune

Recept za pripremu jednostavne tjestenine u umaku od tune…..brzo i ukusno :-). Sastojci: 400 g tjestenine 2 tunjevine u maslinovom ulju 1 korica od limuna malo maslinovog ulja malo sitno narezanog bosiljka sol papar srdela […]

Zapečena tjestenina sa sirom i slaninom

Zapečena tjestenina sa sirom i slaninom – jednostavan recept za sve ljubitelje tjestenine. Sastojci: 500 gr tjestenine fussli 5 dl vrhnja za kuhanje 300 gr slanine narezane na kockice 300 gr šunke narezane na trakice […]

Tjestenina s mljevenim mesom

Erna nam je poslala recept za pripremu tjestenine s mljevenim mesom. Sastojci: 500 g mljevene junetine 2 glavice crnog luka 1 češanj češnjaka sol papar vegeta mljevena crvena paprika chilli peršin ili origano 300 ml […]

Tjestenina s umakom od tikvice i mrkve

Sastojci: 250 g tjestenine 1 tikvica srednje veličine (cca. 300g) 4 mrkve (cca. 300g) 1 luk 1 češnjak 1 dl vrhnja za kuhanje 1 jušna žlica povrtne juhe papar malo vode malo ulja Priprema: Skuhati […]

Špageti s blitvom i feta sirom

Recept za pripremu tjestenine u umaku od feta sira i blitve. Ukoliko tražite recept za jednostavno i ukusno jelo, a ljubitelj ste tjestenine, onda će vam se ovo svidjeti. Sastojci: 500 g špageta 400 g […]

Tjestenina s tikvicama

Ako volite tikvice i u stisci ste s vremenom, onda će vam se ovaj recept zasigurno svidjeti – jer za pripremu ne treba više od 20 minuta 🙂 Sastojci: 300 g tjestenine 2-3 tikvice 3 […]

Tjestenina s gamberima

Dijana Ademović nam je poslala recept za pripremu tjestenine s gamberima u umaku od rajčice. Sastojci: 500 gr makarona 500 gr gambera malo maslinovog ulja 3 glavice crnog luka 3-4 češnja češnjaka 1 konzerva pelata […]

Zapečena tjestenina sa sirom

Recept za zapečenu tjesteninu sa sirom u pripremi vegetarijanskog i makrobiotičkog restorana Makrovega u Splitu. Sastojci: 350 gr tjestenine penne 1 kiselo vrhnje 3-4 dl mlijeka 250 gr mladog sira 3 dl domaće šalše (umak […]

Zapečena tjestenina s piletinom

Jedno jednostavno i ukusno jelo za sve ljubitelje piletine i tjestenine. Sastojci: 250 gr tjestenine 500 gr pilećih fileta 150 gr slanine 3 dl vrhnja za kuhanje 3 dl bešamela sol papar paprika curry začin […]

Tjestenina s brokulom i kikirikijem

Krešimir Katarinić nam je poslao zanimljiv recept za pripremu tjestenine sa brokulom i kikirikijem. Sastojci: 300 gr brokule 400 g tjestenine 400 ml vrhnja za kuhanje 3 žlice kiselog vrhnja muškatni oraščić 150 gr kikirikija […]

Bucatini tjestenina s plodovima mora i šparogama

Tanja Peha, glavna kuharica iz poznatog splitskog restorana Zrno Soli nam je otkrila svoj recept za pripremu tjestenine sa plodovima mora i šparogama. Sastojci: 40 dkg tjestenine 10 dkg mesa skampi 10 dkg mesa kozica […]

Šarena salata od tjestenine

Sastojci: 250 gr šarene tjestenine 250 ml majoneze 100 gr kiselih krastavaca 2 crvene paprike 1 kiselo vrhnje svježi peršin sol papar Priprema: Tjesteninu skuhati prema uputama, ocijediti vodu i ohladiti. Kisele krastavce i crvenu […]

Cannelloni sa tunjevinom

Cannelloni – poznati talijanski specijalitet koji se može puniti raznim nadjevima od mesa, povrća, ili kao u ovom receptu – cannelloni punjeni sa tunjevinom. Sastojci za umak: 40 gr maslaca 2 žlice brašna 700 ml […]

Splitske njoke

Sastojci: 1 lit mlijeka 500 gr oštrog brašna 1 šnita masla (cca 5 dg) malo soli 1 jaje 1 žumanjak Priprema: Prokuhati zajedno mlijeko, maslo i sol. Kad uzavrije, dodati brašno uz stalno miješanje kako […]

Umak od poriluka

Umak od poriluka je jednostavan za pripremu i zaista se sa njim mogu kombinirati razni dodaci, pa tako jako dobro ide u ovaj recept i dodatak slanine, dimljenog lososa ili nekog drugog sastojka po ukusu. […]