Category: salate

Osvježavajuća salata sa tunjevinom

Sastojci: • ½ glavice mladog kupusa • 2 srednje mrkve • 2 stručka mladog luka • 1 paprika • 2 rajčice • 1 veća ili 2 manje korabice • 1 veća konzerva tunjevine Priprema: Pola […]

Voćna salata od quinoe i jagoda

Evo recept kako iskoristiti sve nutritivne vrijednosti žitarice starih Inka u pripremi makrobitičkog i vegetarijanskog restorana Makrovega u Splitu. Sastojci: 1 čaša (2dl) quinoe (skuhaj 1 šalicu quinoe i 2 šalice vode) i ohladi 400ml […]

Salata od tjestenine sa račićima

Sastojci: • 2 l vode • 1 žličica soli • 25 dag tjestenine (pužića) • 20 dag morskih račića • sok od 1 limuna • 1 dinja • 1 avokado • 20 dag grmolikog celera […]

Hobotnica na salatu

Ova klasična morska salata će nas svojim osebujnim okusom vratiti na plažu i podsjetiti na ljetne radosti… Sastojci: • 1 kg hobotnice • 1 kg krumpira • crveni luk • peršin • maslinovo ulje • […]

Grill salata sa piletinom

Naša draga Erna nam je poslala recept i sliku za još jedan ukusan obrok. Sastojci: 450 g pilećeg filea 1 tikvica 1 patlidžan 1 veća crvena paprika 1  glavica luka 1 žlica soya umaka sol […]

Ljetna salata

U ove ljetne dane super ideja je brza i osvježavajuća salata sa tjesteninom…. Sastojci: 300 g tjestenine 100 g endivije 1 paprika 340 g kukuruza 150 g edamera/nekog drugog sira sol, papar/začini po želji tunjevina/piletina/šunka […]

Salata od piletine i gljiva

Recept za pripremu ukusne salate od piletine i gljiva (sastojci za 4 osobe). Sastojci: 400 gr pilećih fileta 2 žlice maslaca 2 kriške kruha ili tosta 1 limun 5 žlica maslinovog ulja 1 zelena salata […]

Salata od rajčica i mozzarella sira

Sastojci: 4 rajčice 200 gr mozzarella sira sol papar maslinovo ulje sok od pola limuna malo svježeg bosiljka Priprema: Rajčice oprati i narezati u posudu za salatu, dodati narezani sir, sol, papar. začiniti s maslinovim […]

Salata od njoka, tikvica i paprike

Jednostavna i brza salata za pripremu od njoka. Ukoliko ipak volite više domaće njoke onda recept možete potražiti ovdje. Sastojci: 1 vrećica njoka (cca. 400-500g) 1 mala tikvica 1 crvena paprika 5 žlica maslinovog ulja […]

Salata od mrkve i peršina

Erna nam je poslala recept za pripremu salate od mrkve i peršina. Sastojci: oko 250 g mrkve 1 crvena paprika 15 g peršina 2 žlice maslinovog ulja 1 žličica octa ili sok od pola limuna […]

Krumpir salata

Erna nam je poslala recept za pripremu krumpir salate. Sastojci: 5 krumpira 3 mlada luka feta sira (količina po želji) 1 žlica maslaca 3 žlice kiselog vrhnja začini sol papar Priprema: Krumpir oguliti, oprati, narezati, […]

Salata od mahuna

Erna nam je poslala recept za pripremu salate od mahuna. Sastojci: 600 g zelenih mahuna 3 češnja češnjaka oko 150 g feta sira sol papar maslinovo ulje ocat ili sok limuna Priprema: Skuhati mahune u […]

Waldorf salata

Dijana Ademović nam je poslala recept za pripremu Waldorf salate. Sastojci: 100 g celera 100 g kiselih jabuka 100 ml majoneza 100 ml kiselog vrhnja 100 g sitno narezanih oraha 50 g suhog grožđa 1 […]

Zimska salata od prokulica

Dijana Ademović nam je poslala recept za pripremu salate od prokulica i riže. Sastojci: 300 g prokulica 1,5 čaša riže 6 crvenih paprika 2 glavice ljubičastog luka 100 g kukuruza šećerca po ukusu maslinovog ulja […]

Marinirani feta sir

Adilja Hodža nam je poslala recept za marinirani feta sir. Sastojci: 150 g feta sir 1 čaša maslinovog ulja po ukusu suhih začina (peršin, bosiljak, origano) nekoliko zrna papra sitno narezana ljuta papričica Priprema: Feta […]

Salata sa ciklom, celerom, krumpirom i jabukom

Dijana Ademović nam je poslala recept za pravu vitaminsku salata u kombinaciji cikle, celera, krumpira i jabuka. Sastojci: 5-6 krumpira 1 srednji celer 300 g cikle 2 jabuke sok od jednog limuna 1-2 žlice maslinovog […]

Lučena paprika

Adilja Hodža nam je poslala recept za lučene paprike. ukoliko nije sezona paprika, mogu se koristiti i smrznute paprike. Sastojci: 10 paprika 2-3 češnja češnjaka 2 žlice ulja malo soli Za dekoraciju: malo peršina Priprema: […]

Salata s tjesteninom, povrćem i slaninom

Sastojci: 400 g tjestenine po izboru 4 dl kiselog vrhnja 150 g slanine narezane na kockice 2 avokada 4 mlada luka 1 crveni luk 1 crvena paprika 1 žuta paprika 5 rajčica 150 grama kukuruza […]

Salata od ljubičastog kupusa i riže

Dijana Ademović nam je poslala recept za pripremu salate od kupusa i riže. Sastojci: 1 veća čaša riže dugog zrna 1/2 glavice ljubičastog kupusa 1 manji ljubičasti luk po ukusu maslinovog ulja po ukusu limunovog […]

Salata od kupusa i mrkve

Sastojci: 250 gr kupusa 175 gr mrkve 100 gr crvenog luka 2,5 dl majoneze sol papar malo svježeg vlasca Priprema: Bijeli kupus narezati na  trakice, naribati mrkvu, a luk sitno narezati. U majonezu umiješati sol […]