Category: razno

Džem od šljiva

Bilo da ga ujutro mažete na kruh za doručak, ili navečer na palaćinke, svakako džem od šljiva je nezaobilazan sastojak svake zimnice. Sad je pravo vrijeme da ga napravite!:) div> Sastojci: 4 kg šljiva 500 […]

Rolada sa pršutom i brokulom

Sastojci: 15 g maslaca 1 češanj češnjaka 2 komada mladog luka (cc 50 g) 2 svježe rajčice (cc 100 g) 4 jaja 200 g pršuta 200 g cvijetu brokule 200 g svježeg kravljeg sira sol […]

Tart od lisnatog tijesta sa tikvicama

Tart od lisnatog tijesta sa tikvicama” width=”630″ height=”426″ />Jednostavni recepti od sezonskog povrća  su uvijek odličan izbor za lagani međuobrok. Sastojci: 275 g lisnatog tijesta (jedno pakiranje) 1 tikvica 180 g kiselog vrhnja 150 g […]

Pita sa tikvicama i jogurtom

Sastojci: 500g tikvica 100g krušnih mrvica 50g brašna 4 jaja ½  vrećice praška za pecivo 200 ml jogurta prstohvat soli Priprema: Tikvice naribati, posoliti ih te ostaviti da malo odstoje dok puste vodu, pa ih […]

Tiger Bread

Erna nam je poslala recept za pripremu domaćeg kruha. Sastojci za tijesto: 500 g pšeničnog brašna 1 žličicu soli 1 žličicu šećera 2 žličice instant kvasca 2 žlice maslinovog ulja oko 300 ml vode Sastojci […]

Perfect Artisan Bread

Erna nam je poslala recept za pripremu domaćeg kruha. Sastojci: 2 čaše tople vode 2 žličice instant kvasca 1 žličica soli 2 žličice šećera 1 žlica maslinovog ulja 4 – 5 čaša brašna nekoliko žlica […]

Recept za domaće lepinje

Aleksandra Zobić nam je poslala svoj video recept za pripremu domaćih lepinja. Sastojci: 400 gr običnog bijelog brašna 8-10 gr soli 50 ml biljne masti ili ulja 5 gr suhog kvasca 300 ml vode Priprema: […]

Zeljanica recept

Erna nam je poslala recept za pripremu predivne zeljanice. Sastojci za tijesto: 5 šolja (od 150 ml) bijelog brašna 1 šolja (150 ml) heljdinog brašna 1 kašičica soli 3 šolje vode Sastojci za nadjev: 600 […]

Marmelada od bundeve

Erna nam je poslala recept za pripremu domaće marmelade od bundeve. Sastojci: oko 5 kg očišćene bundeve 2,5 kg šećera 3 vrećice vanilija šećera 1 limun 3 mandarine Priprema: Očišćenu bundevu skuhati, procijediti i ispasirati […]

Pogača sa slaninom i mladim lukom

Jednostavne pogače zapečene s slaninom i mladim lukom. Sastojci: 230 g brašna 150 ml mlake vode 1,5 žličica soli 10 g kvasca mladi luk slanina narezana na kockice 1 kiselo vrhnje Priprema: Kvasac pomiješati i […]

Zapečene tikvice s feta sirom

Sastojci: 4 tikvice 1 luk 1 čajna žlica maslaca 1 jušna žlica origana sol papar 1 češanj češnjaka 1 feta tosta 200 g feta sira 1 jušna žlica vrhnja Priprema: Oprati i očistiti tikvicu, prepoloviti […]

Hummus recept

Hummus je namaz ili pašteta od slanutka, a ubraja se među najpoznatije specijalitete koji nam dolaze sa Bliskog Istoka. Neki tvrde da je upravo hummus najzdraviji namaz na svijetu.  Jako je bogat bjelančevinama i prikladan […]

Gibanica sa heljdinim korama

Dijana Ademović nam je poslala recept za pripremu gibanice s heljdinim korama. Sastojci: 500 g heljdinih kora za gibanicu 500 g sitnog sira 5 jaja 1 šolja jogurta 1 šolja ulja 1 šolja mineralne vode […]

Omlet torta s gljivama

Omlet torta – jednostavna za pripremu, idealna za dane kada ste u stisci s vremenom, a tražite nešto ukusno….. Sastojci : 10 jaja 1 dl mlijeko 2 žlice brašna sol papar 3 žlice maslinovog ulja […]

Zeko pogača

Dijana Ademović nam je poslala recept za prekrasnu pogaču u obliku zeca. Sastojci za tijesto: 700 g brašna 2 žličice soli 3 žličice suhog kvasca 1 žličica šećera 1 jaje 1 žlica octa 250 ml […]

Mamina pogača

Dijana Ademović nam je poslala recept za pripremu pogače punjenu mladim sirom i salamom. Sastojci: 500 g brašna 2 žličice suhog kvasca 1-2 žličice soli 1 žličica šećera 1 šoljica ulja 2-3 žlice kiselog mlijeka […]

Pita krumpiruša

Krešimir Katarinić nam je poslao recept za pripremu pite krumpiruše. Sastojci: 700 g brašna 4 dcl mlake vode 1 mala žlica soli 2 čepa octa 1200 g krumpira 2 glavice luka 100 g kiselog vrhnja […]

Banane u čokoladi

Jednostavan desert koji obožavaju djeca….a i odrasli :-). Sastojci: 4 banane 100 gr tamne čokolade 1 žlica maslaca 2 žlice krupno sjeckanih badema štapići za ražnjiće Priprema: Oguliti banane i prerezati ih na pola. Nabosti […]

Brza pogača

Erna nam je poslala recept za pripremu brze pogače. Sastojci: 500 g brašna 100 ml ulja 1 žličica soli 1 prašak za pecivo, oko 300 ml mineralne vode po ukusu sjemenke lana ili sezama Priprema: […]

Jednostavna pita od šunke i poriluka

Pita od poriluka i šunke je jednostavna za pripremu, a po želji možete šunku zamijeniti i s piletinom narezanom na trakice koju ste prethodno popržili na grill tavi. Sastojci za tijesto: 220 g brašna 100 […]