Category: jela od mesa

Klasični umak od mlijevenog mesa

Sastojci: • 50 g slanine • 60 g masla • 200 g junjetine od buta • 20-30 g suhih vrganja • 3 žlice konšerve • ½ goveđe kocke • 100 ml bijelog vina • 50 […]

Dijetalna piletina s metvicom

Sastojci: 8 pilećih zabataka 1 žlica meda 4 žličice limunova soka 2 žlice jogurta 4 žlice svježe metvice (nasjeckane) sol papar Priprema: Za početak nekoliko puta nožem zarežite pileće zabatke kojima ste prethodno uklonili kožu […]

Vinski gulaš

Ovo jelo možete poslužiti za najjednostavniju marendu ili u kasni sat na profinjenom slavlju… Izbor je Vaš..:) Sastojci: 1 crveni luk 1 režanj bijelog luka vezica povrća za juhu 750 g svinjećeg vrata 2 žlice […]

Musaka

Nekad su klasična jela najbolji izbor. Ukoliko želite u musaku možete dodati povrće po vašem izboru, uz ili umjesto mesa. Sastojci: • 1000 g krumpira • 500 g miješanog mljevenog mesa • 2 crvena luka […]

Švedske mesne okruglice

Tko god posjeti robnu kuću Ikea velika je vjerojatnost da proba i da se oduševi njihovim mesnim okruglicama. Donosimo Vam recept kako biste ih mogli spraviti i u svom domu. Sastojci:  OKRUGLICE • 3 fete […]

Pašta fažol

Ako razmišljate što kuhati u ove hladnije dane mi Vam donosimo recept za brzinski grah sa tjesteninom ili kako ga neki zovu –pašta fažol. Vani je hladno, pristavite lonac da se krčka, postavite na stol […]

Mesna pita

Svi volimo burek ili varijacije na sličnu temu..:) Sastojci:  • 500 g kora za savijače • 1 crveni luk • 500 g mljevenog mesa po izboru • 3 srednja krumpira • sol, papar, Vegeta • […]

Teleći medaljoni sa šampinjonima

Sastojci(za 4 osobe): • 60 dag teleće ruže • 30 dag šampinjona • 1 dl vrhnja za kuhanje • 4 dkg maslaca • 0,5 dcl konjaka • 0,1 l umaka od pečenja • sol i […]

Zapečena piletina sa tikvicama

Kada ostanete bez ideje što kuhati, ovaj jednostavni recept sa piletinom i tikvicama je odličan izbor za vaš ručak. Sastojci: 500 g pilećih prsa 1 tikvica 100 g mekog sira(Gouda) pola žličice crvena paprike 1 […]

Puretina sa gljivama

Super ideja za brz i ukusan ručak. Sastojci: • 0,5 kg purećeg bijelog mesa • senf, ulje • 1 crveni luk • 50 dkg šampinjona • 1 dcl bijelog vina • 200 g kiselog vrhnja […]

Punjene paprike

Ako vam netko dobar iz bliže rodbine nije donirao lonac, ljeto je pravo vrijeme da se odvažite i sami skuhate paprike. Dobra je stvar da ih možete zalediti, i tako u ove vruće dane imate […]

Faširanci

Naše bake su i prije McDonaldsa spremale odličnu domaću verziju fast fooda.. Sastojci: • 0,5 kg mljevene junetine( ili puretine) • 1 manji crveni luk (sitno nasjeckan) • 2 sredine od feta starog kruha • […]

Ražnjići

Kada je vani vruće, najbolje je pripremiti nešto istodobno ukusno i brzo, a super recept za takav plan nam je poslala naša čitateljica Katija. Sastojci: 400 g pilećih fileta 1 tikvica 1 paprika 10 dkg […]

Zapečena tjestenina s mljevenim mesom

Tjesteninu s mljevenim mesom se može pripremiti na mnogo načina, a ukoliko volite zapečenu tjesteninu, onda će vam se ovaj recept svidjeti. Jednostavno, brzo i jako ukusno :-). Sastojci: 300 gr tjestenine (makaroni) 300 gr […]

Recept za sarme

Aleksandra Zobić nam je poslala svoj video recept za pripremu sarmi za velika slavlja, tako da su količine u receptu za veliki broj uzvanika :-). Sastojci: 4 kg mljevene svinjetine 3 kg mljevene junetine 750 […]

Kruh košarice punjene piletinom i porilukom

Recept za punjene košarice od kruha u pripremi SOS kuhinje. Sastojci (za 6 kruh košarica): 1 kg brašna 40 g svježeg kvasca oko 800ml mlake vode 2 žličice soli 1 žlica šećera Priprema: Umijesiti tijesto, pokriti […]

Recept za ćevape

Aleksandra Zobić nam je poslala svoj video recept za pripremu ćevapa. Sastojci: 500 gr mljevenog junećeg mesa 50 do 100 ml mlake vode zavisno koliko vam je meso tvrdo 30 gr krušnih mrvica jedan manji […]

Pljeskavice od piletine i šampinjona

Erna nam je poslala recept za pripremu pljeskavica od piletine i šampinjona Sastojci: oko 450 g pilećeg filea 1 glavica luka 140 g šampinjona sol papar vegeta ulje Priprema: Pileći file narezati na komade. Narezati […]

Šnicle na lisabonski način

Dijana Ademović nam je poslala recept za pripremu šnicli na lisabonski način. Sastojci: 800 g junećih šnicli 1-2 žlice senfa 1 komadić maslaca Za umak: 2-3 žličice gustina 200 ml vrhnja (pavlake) za kuhanje) 100 […]

Proljetni rolat od mesa

Dijana Ademović nam je poslala recept za rolat od mesa. Sastojci: 700 g mljevene junetine 300 g mljevene puretine 1 veći crni luk 4-5 češnja češnjaka malo starog kruha 1 kesica praška za pecivo po […]