Ovo je nešto najjednostavnije što može biti, jako je ukusno i brzo gotovo. Idealan je kolač i za tate koji nemaju baš iskustva u pečenju kolača, a htjeli bi iznenaditi svoju djevojčicu, može biti jedan od zdravijih kolača na vašem rođendanu ili žurci, a ako se malo potrudite oko ukrašavanja većina kolača se može sakriti iza ovog deserta.
Sastojci:
- 2 jaja
- 1 čaša šećera
- 1 čaša griza
- 2 naribane jabuke
- 1 čaša mljevenih oraha
- 2 žlice brašna
- 1 čaša mlijeka
- prašak za pecivo
- korica limuna
- vanilja šećer
Priprema:
Izmiješajte jaja i šećer, te dodate ostale sastojke. Ulijete u tepsiju, stavite u lagano zagrijanu pećnicu i pecite 40 min. Kad je gotovo vruće prelijte glazurom od čokolade (100 gr. čokolade, malo mlijeka, malo šećea, žlicu masla i žlicu ulja).
Ja sam ovaj put pola smjese stavila u papirnate kalupe u kojima se peku, a kalupi se skidaju kad se kolačić počne jesti. Malo ukrasa od bijele čokolade i nutelle i kolač je gotov.
