Biskvitni kuglof s jogurtom

Biskvitni kuglof s jogurtom

Recept za jednostavni biskvitni kolač.

Sastojci:

  • 300 g brašna
  • 150 g jogurta
  • 80 ml mlijeka
  • 130 g maslaca
  • 230 g šećera
  • 4 veća jaja
  • 1 prašak za pecivo
  • 1/3 žličice sode bikarbone
  • vanilija šećer  ili korica limuna za aromu

Priprema:

Pomiješati dobro maslac otopljen na sobnoj temperaturi sa šećerom, te postepeno dodavati jedno po jedno cijelo jaje.  Dodati i prosijano brašno s ostalim sastojcima, izmiješati da se smjesa ujednači. Smjesu uliti u kalup za kuglof premazan maslacem i posut brašnom. Peći u zagrijanoj pećnici na 170°C oko 30 minuta (ovisno o pećnici).



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *