12/11/2016

Zapečene paprike punjene grahom

By Recepti -

zapeceni_grah

Ukoliko imate svoje kisele paprike, onda uz malo graha možđete pripremiti vrhunsku delikatesu.

Sastojci:

  • 500 gr graha
  • 4 crvena luka
  • 8 kiselih paprika
  • ulje
  • sol
  • papar
  • Priprema:

    Ako koristite domaći grah onda preko noći ostavite u vodi da bi se lakše skuhao. Sutradan grah skuhati u vodi sa narezanim crvenim lukom. Kada je grah gotov ocijediti vodu i u blenderu usitniti grah i luk. Dodati sol i papar po okusu. Sa smjesom puniti kisele paprike, posložiti ih u vatrostalnu posudu koju ste prethodno premazali sa uljem. Preostali grah rasporediti na dno posude. Zapeći u pećnici dok se ne stvori korica na grahu.

Leave a Reply