06/27/2017

Voćna salata od quinoe i jagoda

By Recepti -

49-vocna-salata-od-quinoe-i-jagoda

Evo recept kako iskoristiti sve nutritivne vrijednosti žitarice starih Inka u pripremi makrobitičkog i vegetarijanskog restorana Makrovega u Splitu.

Sastojci:

  • 1 čaša (2dl) quinoe (skuhaj 1 šalicu quinoe i 2 šalice vode) i ohladi
  • 400ml soyade jogurta natural
  • ½ kg jagoda (narezati na kockice)
  • 1 vanilin šećer
  • ½ dl javorovog sirupa
  • 1 žlica chia sjemenki
  • sok od 1 naranče ili 1 limuna

 Priprema:

Pomiješajte sve sastojke. Ostavite 10ak minuta da chia nabubri.

Mia Šoškić – vlasnica restorana Makrovega

Facebook Makrovega

Leave a Reply