12/03/2016

Uskrsni kolač-kuglof

By Recepti -

uskrsni kolac_kuglof

Ovaj lijepi Uskrsni kolač – kuglof poslala nam je Silva.

Sastojci:

  • 50 dkg brašna
  • 25 dkg margarina
  • 25 dkg grožđica
  • 20 dkg šećera
  • 4 jaja
  • 1 limun
  • 1 vanilin šečer
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 dl mlijeka
  • malo ruma

Glazura:

  • 10 dg čokolade
  • malo vode

Priprema:

Pjenasto umiješati margarin ,polako dodajući vanilin šećer,jaja sok i naribanu koricu limuna,zatim pomalo dodajte brašno prašak za pecivo i mlijeko. Na kraju umiješajte grožđice i pecite u kalupu za kuglof oko 50 min na 200 ºC. Izvadite iz kalupa kada se malo ohladi. Rastopite čokoladu sa vodom i prelijte kolač. Dekorirajte po želji tako da izgleda kao gnijezdo, kupovna čokoladna jaja poslažite, cijela i razlomljena.

Ovakav kolač će najviše obradovati vaše mališane (možete i bez ruma). Poslužite uz čašu mlijeka.

Dobar tek!

Leave a Reply