02/27/2017

Tortilje od chia sjemenki

By Recepti -

capture

Napravite bezglutenske domaće tortilje sa chia sjemenkama te ih napunite sa nadjevom po vašem izboru…

Sastojci:

  • 1/2 šalice chia sjemenki
  • 1/3 šalice heljde
  • 1/2 šalice mljevenog lana
  • 1/4 šalice brašna od siraka
  • 2 šalice tople vode
  • prstohvat soli
  • 2 žlice maslinovog ulja

Priprema:

U bledner stavite chia sjemenke, usitnite ih, te ih potom prolijte toplom vodom i ostavite ih u vodi par minuta.

Heljdu sameljite u brašno pa joj dodajte ostale sastojke te na kraju i usitnjene chia sjemenke.

Na lim stavite papir za pečenje. Mali dio smjese razlijte u obliku kruga na papir, smjesu razmažite da bude što tanja.

Pećnicu zagrijte na 170°C. Svaku tortilju pecite 5 minuta, nakon toga je okrenite i pecite  još 4 minute.

Ova  količina je dovoljna za osam tortilja.

Tortilje punite nadjevom po izboru.

.

 

 

 

Leave a Reply