12/09/2016

Torta Ferrero rocher

By Recepti -

Biskvit:

  • 1,5 čaša* smeđeg šećera
  • 1 čaša oštrog brašna
  • 1 čaša glatkog brašna
  • ¾ čaše kakaa
  • pola kesice praška za pecivo
  • 1,5 žličica sode bikarbone
  • 3 jaja
  • 1 čaša mlijeka
  • ½ čaše ulja
  • 1 vanilija šećer
  • 10 kapi arome vanilije
  • 0,5 čaše kipuće vode

* čaša od 2dcl

U posudi pomiješati sve “suhe” sastojke. U drugoj posudi dobro pomiješati jaja dok ne postanu pjenasta i zatim dodati mlijeko, ulje i aromu vanilije. Kada se dobro sve pomiješalo uliti u posudu sa suhim sastojcima uz stalno miješanje. Na kraju dodati kipuću vodu. Smjesu izliti u kalup za torte koji ste prethodno obložili papirom za pečenje. Staviti u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 ˚C oko 45 minuta. Ostaviti da se ohladi, potom biskvit prerezati na pola.

Krema:

  • 400 gr nutelle
  • 500 gr sira mascarponea
  • 300 gr prženih lješnjaka (pola mljevenih,  pola nasjeckanih)
  • 150 gr mljevenih napolitanki

Sve sastojke dobro pomiješati, premazati koru biskvita, staviti drugu koru i premazati ostatkom kreme. Ukrasiti po želji.



1 Comment

Comments 1 - 1 of 1First« PrevNext »Last
  1. 0

    Po sastojcima, mislim da bi torta mogla biti super. Pećem za Božić!

    1. 0

      Javite nam kako je ispala :-)

Comments 1 - 1 of 1First« PrevNext »Last

Leave a Reply