01/20/2017

Tjestenina s mljevenim mesom

By Recepti -

zelena tjestenina s mljevenim mesom

Erna nam je poslala recept za pripremu tjestenine s mljevenim mesom.

Sastojci:

    • 500 g mljevene junetine
    • 2 glavice crnog luka
    • 1 češanj češnjaka
    • sol
    • papar
    • vegeta
    • mljevena crvena paprika
    • chilli
    • peršin ili origano
    • 300 ml pasirane rajčice
    • 1 pakovanje tjestenine

    Priprema:

    Na malo ulja propržiti sitno sjeckan luk. Kada luk postane staklast, dodati mljeveno meso. Propržiti meso, pa začiniti, po ukusu. Preliti s malo vode, pa kuhati 15-tak minuta. Zatim preliti pasiranom rajčicom te na laganoj vatri kuhati još 10-tak minuta. Dok se meso kuha skuhati tjesteninu. Kuhanu tjesteninu poslužiti sa gotovim mesnim umakom.

Leave a Reply