12/18/2014

Tikvice sa krumpirom

By Tea - Tue Jan 26, 3:20 pm

tikvice

Tikvice jedno od najpopularnijih jela u ljetne dane, prvenstveno zbog jednostavne pripreme, jeftine cijene (naravno u sezoni), a istovremeno ukusnog jela sa jako malo kalorija. Također u obzir dolazi priprema tikvica po ovom receptu kada smo na UN dijeti –  2 dan (škrob).

Sastojci:

  • 2 krumpira
  • 4 tikvice
  • maslinovo ulje
  • sol
  • papar
  • vegeta


Priprema:

U zasoljenu vodu staviti krumpir narezan na kockice da prokuha, po želji u vodu dodati i malo vegete. Nakon 5 min dodati tikvice koje smo prethodno očistili (ukoliko su starije i kupovne obavezno oguliti koru, a ukoliko su iz vašeg vrta dovoljno ih je samo dobro oprati). Kuhati na umjerenoj vatri još 15-ak minuta. Ocijediti vodu, dodati papar i maslinovo ulje u količini koja odgovara vašem ukusu J.

Leave a Reply