Home » Archive by Tags

Articles tagged with: umak

Pileći fileti punjeni šunkom i sirom u umaku od gljiva

11. March 2010 – 13:18 | One Comment
Pileći fileti punjeni šunkom i sirom u umaku od gljiva

Ovo je ručak koji će oduševiti i najzahtjevnije goste. S obzirom da su većinom pileći fileti su jako mali, vjerojatno po komadu ćete utrošiti 2-3 čačkalice. Ali neka vas ne brine,upozorite ukućane da pripaze na …

Bešamel umak

1. March 2010 – 10:58 | 3 Comments
Bešamel umak

Bešamel je sigurno jedan od umaka koji vrlo često koristimo, posebno kod pripreme lazanja ili musake. Priprema ovog umaka je vrlo jednostavna i brza.
Share

Tartar umak

1. March 2010 – 10:13 | One Comment
Tartar umak

Ovdje ću objaviti 2 verzije za pripremu tartar umaka- prva je verzija je prema Gaminoj kuharici. Recept sam malo izmijenila po svom ukusu, tako da sam dodala u recept kiseli krastavac i češnjak. Za pripremu …