Polumjeseci od kokosa

Tijesto:
• 15 dkg margarina
• 18 dkg šećera
• 4 žumanca
• 14 dkg brašna
• pola praška za pecivo
Žumanca i šećer dobro izmiješajte, bar desetak minuta da smjesa postane bijela i pjenasta pa u nju dodajte ostale sastojke. …

Ljetni kolač

Evo jedan kolač koji je idealan za ovo godišnje doba, a i sam naziv mu to kaže. Lagan je za pripremu , ne treba se peći, pa smo pošteđeni vrućine iz pećnice. Osim petit beurre …

Baci (baći)

Evo ih, BACI (Ili po Vuku „baći“), mali čokoladni, prefini slatki zalogajčići. Nisu zahtjevni za napraviti, a ukusni su i savršeni za desert nakon lijepog ručka ili večere, ali mogu biti i zanimljivi kraj dana uz čašu nekog …

Sušene jabuke

Vrijeme je da napravimo i kakvu zdravu grickalicu. Za ovo bi vam trebala ona sjeckalica za kupus ili nađite u kući oštar nož i jabuku izrežite na tanke šnite. Još je potrebna i ona spravica …

Pohane (panirane) jabuke na dalmatinski

Ovo je desert koji je jako ukusan, a najljepši dio svega je da je gotov u 10 minuta. Jedini nedostatak je da je dosta kaloričan,jer prži se u ulju, ali sa vremena na vrijeme možemo …

Biskupski kruh

Kolač prepun mirisa od dosta začina koji su u njemu. Možete se raditi na dva načina, da smjesu ulijete u kalup i to je prva količina sastojaka dolje niže. Drugi način je da od smjese …

Štrudla od trešanja

Sastojci:
• pola kg trešanja
• 1 lisnato tijesto
• 2 jaja
• 2 kesice vanilija šećera
• korica limuna
• šećer u prahu
• 4 žlice šećera
• 10 dkg mljevenih oraha
• malo prezle

Priprema:
Trešnje očistite, prepolovite i pet, šest minuta prokuhajte u …

Nervozni kolač

Ovo je osnovni recept za ove slatke kolačiće, a vi ga doradite, stavite u kalupe po želji, prelijte bijelom ili crnom čokoladom, pospite kokosom ili kakaom, u stvari pustite mašti na volju.
Sastojci:
• 3 bjelanjka
• 25 …

Štrudla sa sirom

Štrudlu sa sira, ako je radite od lisnatog tijesta, izuzetno je lako i brzo napraviti. Evo mali podsjetnik kako to ide:
Sastojci:
• 1 lisnato tijesto
• 500 gr sira
• 2 jaja
• 1 kiselo vrhnje
• 4 žlice šećera
• …

Čupavi kolač

Ovo je kolač koji je sličan poznatim “londonerima”, ali je dosta ukusniji pa ga često jer je izdašan te ukoliko ga zamotate u foliju može dugo ostati svjež.
Share

Domaća čokolada

Ovo je jedan brzi recept, najteži dio od svega je oprati kalupe ukoliko otopljenu masu lijete u njih. Umjesto kalupa možete otopljenu masu uliti u tepsiju prekrivenu alu folijom te po vrhu ukrasiti bademima u …

Bijela pita

Za pripremu ovog kolača treba izdvojiti malo više vremena, ali sama priprema nije komplicirana. Mozemo ga nazvati kao jednu verziju poznate medene pite, ali ovaj kolac je malo laganiji i jedan je od onih kolača …

Brzi Gonzales

Ovo je nešto najjednostavnije što može biti, jako je ukusno i brzo gotovo.
Idealan je kolač i za tate koji nemaju baš iskustva u pečenju kolača, a htjeli bi iznenaditi svoju djevojčicu, može biti jedan od …

Muffini od banana

Imate viška banana koje su prezrele? Iskoristite ih. Banane za ove muffine moraju biti zrele, skoro pa prezrele jer ukoliko su banane zelene, kolač neće biti lijepog okusa.
PRVA SMJESA:
• 2 veće banane
• 10 dkg masla
• …

Pivske vrećice

Ovo je  jedan od onih kolačića, koji što duže stoje, bolji su i ukusniji.  Od jedne doze imati ćete dosta kolačića, tako da možete biti sigurni da ćete u narednih nekoliko dana imati slatke zalogaje …

Monte kolač

BISKVIT:
• 6 žumanaca
• 5 žlica šećera
• 5 žlica mljevenih oraha
• 2 žlice oštrog brašna
• 1 prašak za pecivo
• 6 bjelanjaka
Pjenasto umiješajte žumance i šećer, dodajte ostale sastojke i na kraju snijeg od bjelanjaka. Pecite 30 …

Lubenice

Evo jedan božićni kolačić koji možda više služi kao dekoracija, nego delicija, iako na božićnom pladnju i na svečanom stolu za vjenčanje  najčešće se dogodi da upravo ovi kolači prvi nestanu sa pladnja.
Sastojci:
• 250 gr …

Limoncello tiramisu

Ovo je desert koji definitivno više odgovara u ljetnim danima jer je osvježavajući.  S obzirom da nam se ljeto već polako bliži, to je dovoljan razlog za počastiti svoje ukućane ovom neodoljivom poslasticom.
Share

Milion komada

Prošle godine, pretražujući internet u potrazi za nekim novim božićnim kolačićem koji može izdržati od božićnih do novogodišnjih praznika, pronašla sam i ovaj recept. Od tada sam ga radila nekoliko puta i nikad ne bi …

Mramorni kolač

Najjednostavniji, najjeftiniji, najlakši kolač, kolač koji nas uvijek podsjeti djetinjstvo, to je mramorni kolač. Jedini mu je mali nedostatak da se brzo osuši, pa ako ga napravite malo više, obvezno ga zamotajte u foliju ako …

Čokoladni brzi kolač

Ukoliko želite čokoladni desert, a u stisci ste sa vremenom, onda je ovaj kolač je idealno rješenje za vas. Kolač možete ukrasiti sa šlagom ili/i jagodama.
Share

Jednostavni rolat

Ovo je još jedan recept za jednostavan rolat za čiju pripremu vam neće trebati više od 30-ak minuta zajedno sa pečenjem.
Share