12/04/2016

Svinjetina sa povrćem

By Recepti -

recepti

Ovo jelo je jako jednostavno pripremiti i mogu se kombinirati namirnice ovisno o tome koju vrstu mesa i povrća volite. Ovdje je kombinacija svinjetine, tikvica, paprike i luka, ali može se koristiti piletina ili govedina.

Sastojci:

      • 600 gr sitno narezanog svinjskog mesa
      • 2  luka (kapule)
      • 2 tikvice
      • 3 paprike
      • Sol
      • Papar
      • crvena paprika (začin)
      • ulje

Priprema:

      • Očistiti luk, paprike, tikvice i narezati sve na kriške.
      • Na malo ulja pržiti zajedno povrće na tavi te začiniti sa soli, paprom i crvenom paprikom. Kada je povrće gotovo izvaditi ga iz tave.
      • Na istom ulju pržiti meso na laganoj vatri oko 10-15 minuta, zatim dodati povrće i sve zajedno pomiješati. Pržiti na laganoj vatri dodatnih 5-10 minuta.
      • Poslužiti toplo, kao prilog može riža i zeleni grah.


Leave a Reply