12/09/2016

Salata sa ciklom, celerom, krumpirom i jabukom

By Recepti -

salata_od_cikle

Dijana Ademović nam je poslala recept za pravu vitaminsku salata u kombinaciji cikle, celera, krumpira i jabuka.

Sastojci:

  • 5-6 krumpira
  • 1 srednji celer
  • 300 g cikle
  • 2 jabuke
  • sok od jednog limuna
  • 1-2 žlice maslinovog ulja
  • na vrh žličice šećera
  • soli i papra po ukusu

Priprema:

Krumpir očistiti i skuhati u slanoj vodi. Celer i jabuke oguliti te ih naribati. Isto to uraditi i sa skuhanim krumpirom. Ciklu narezati na kockice. U posudi sve sastojke zajedno pomiješati i dodati šećer, sol i papar. Maslinovo ulje pomiješati s limunovim sokom i preliti preko salate. Sve zajedno još jednom pomiješati i ostaviti 15 minuta da se svi sastojci prožmu.

Leave a Reply