12/03/2016

Salata od tunjevine

By Recepti -

Sastojci:

  • 350 gr tunjevine u vodi
  • 3 mlada luka
  • 6 grančica svježeg peršina
  • 1 crvena paprika
  • 1 šalica krastavaca
  • 1 crveni luk
  • 1 žličica svježeg đumbira
  • sol
  • papar
  • 4-6 listova kupusa

Umak:

    • 5 žlica maslinovog ulja
    • 1 žlica umaka od soje
    • 1 žlica ocata

Priprema:

Tunjevinu ocijedite i stavite je u posudu, mladi luk, peršin i papriku sitno narežite. Crveni luk i svježi đumbir usitnite u multipraktiku. Povrće i tunjevinu pomiješajte, dodajte umak i sve ostavite u hladnjaku; otprilike 1 sat da se okusi stope. Nakon toga dobivenom smjesom, ravnomjerno punite listove zelenog kupusa. Poslužite odmah.

Leave a Reply