12/11/2016

Salata od piletine

By Recepti -

Piletina….deftinitvo namirnica koja najčešće nalazi mjesto na našem jelovniku. Lagana i jednostavna za pripremu, djeca je vole, manje kalorična od ostalog mesa…..što još poželjeti, osim pripremiti ovu jako ukusnu salatu od piletine.

 

Sastojci:

    • 40 dg pilećih prsa
    • 2 žlice maslaca
    • 20 dg korijena od celera
    • 10 dg graška
    • 20 dg mrkve
    • 10 dg paprike
    • 2 dl majoneze
    • malo peršina
    • sok od 1 limuna
    • sol
    • papar

Priprema:

Na tavu otopiti maslac i dodati pileća prsa. Pržiti ih na laganoj vatri dok ne dobiju lagano zlatnu boju. Nakon toga ih narezati na tanke kockice. Korijen celera oguliti i narezati ga na sitne komade, staviti ga u hladnu slanu vodu i kuhati dok ne uzavre. Ocijediti i pustiti dok se ne ohladi. Grašak i mrkvu kuhati u slanoj vodi dok ne omekšaju. Paprike oprati, očistiti od sredine i narezati. Sve sastojke kada se ohlade pomiješati, dodati majonezu, peršin, sok od limuna, sol i papar…..i vaša salata od piletine je spremna! U slast!

1 Comment

Comments 1 - 1 of 1First« PrevNext »Last
  1. 0

    Jako fin ljetni obrok !!!!

Comments 1 - 1 of 1First« PrevNext »Last

Leave a Reply