12/04/2016

Salata od mahuna

By Recepti -

mahune_salata

Erna nam je poslala recept za pripremu salate od mahuna.

Sastojci:

  • 600 g zelenih mahuna
  • 3 češnja češnjaka
  • oko 150 g feta sira
  • sol
  • papar
  • maslinovo ulje
  • ocat ili sok limuna


Priprema:

Skuhati mahune u slanoj vodi, pa procijediti. Ohladiti, pa dodati protisnut češnjak; začiniti po ukusu, pa promiješati. Dodati sir (i sjeckane orahe, po ukusu), preliti maslinovim uljem i octom ili sokom od limuna, sve dobro promiješati, pa poslužiti!

Leave a Reply