02/23/2017

Ruže od jabuka i lisnatog tijesta

By Recepti -

_20170203_233147

Pokušajte od jabuka i lisnatog tijesta napraviti kućno slastičarsko remek djelo.

Recept je jednostavan i ne treba vam puno sastojaka.

Sastojci:

  • 500 g lisnatog tijesta
  • 4 jabuke
  • sok od 1 limuna
  • 6 žlica marmelade
  • malo cimeta
  • šećer u prahu za ukrašavanje

Priprema:

U zdjelicu iscijedite limun, te ga pomiješajte sa malo vode.

Jabuke prerežite na pola, izdubite im sredinu, te ih narežite na tanke ploške. Ako su domaće, ne trebate ih guliti.

Ploške jabuka složite u zdjelu sa limunom i vodom, pa ih stavite tri minute u mikrovalnu, kako ne bi pucale kasnije tokom pečenja.

Odmrznuto lisnato tijesto razvucite u pravokutan oblik, te ga narežite na trake (10-12). Svaku traku tijesta premažite marmeladom po izboru.

Na vanjski rub traka slažite kriške jabuka, tako da se djelomično preklapaju, pospite sve sa malo cimeta, poklopite suprotnim  dijelom trake od tijesta, pa ih motajte u ružice.

Ružice možete složiti u kalupe za muffine. Pečite ih 45 minuta na 180°.Prije posluživanja pospite iz šećerom u prahu.

Leave a Reply