Ovo je jedna od mojih omiljenih slastica. Kad sam prvi put probala kupovne Raffaello kuglice, znala sam da moram pronaći način kako da napravim nešto slično ovom „slatkom grijehu“. Ovo je najjednostavniji recept koji sam dobila za pripremu Raffaella i koji koristim već duži niz godina.

Sastojci:

• 10 dag šećera
• ½ margarina (¼ masla ¼ margarina)
• 25 dag mlijeka u prahu
• 20 dag kokosovog brašna

Priprema:

10 dag šećera prokuhati i 1 dl vode. Skinuti sa vatre. Dodati ½ margarina (ja dodam pola od toga maslac – bude finiji okus), 25 dag mlijeka u prahu i 13 dag kokosa. Sve dobro izmiješati dok se sastojci fino ne spoje. Dobivenu smjesu ostaviti sat vremena da odleži. Oblikovati kuglice u koje ćete stavljati oljušteni badem te svaku uvaljati u preostalo kokosovo brašno.
Uživajte i Sretna Nova Godina – Paula

vezani članci:

1. Čokoladne bombice – nutela bombice Recept za jako ukusan desert, nije potrebno pečenje, jednostavno i...
2. Bijela pita Za pripremu ovog kolača treba izdvojiti malo više vremena,...
3. Košarice sa orasima Sastojci 1: • 30 dkg oštrog brašna • 22,5...
4. Polumjeseci Ovo je kolač koji se često priprema oko božićnjih...
5. Polumjeseci od kokosa Tijesto: • 15 dkg margarina • 18 dkg šećera...