Punjene tikvice sa mesom

By Tea - Wed Oct 06, 3:29 pm

0 Comments
0 views
Tweet

Tikvice su povrće koje je ukusno u raznim kombinacijama i od kojeg možete pripremiti jako ukusnu juhu, razne priloge, a ukoliko se odlučite na pripremu punjenih tikvica sa mljevenim mesom, budite sigurni da će vas rezultat oduševiti.

.Sastojci:

4 tikvice
300 gr mljevenog mesa
1 glavica luka
3 rajčice
3 češnja češnjaka
1 jaje
1 žličica koncentrata od rajčice
1 žličica o nasjeckanog peršina
1 mala žlica kurkume
1 žličica crvene paprike
1 žličica kumina
sol
papar
maslinovo ulje

Priprema:

Tikvice očistiti, prerezati po dužini, očistiti sredinu tikvice (sa nožem ili žlicom)
U tavu na maslinovo ulje staviti narezan luk, mljeveno meso, sredinu tikvice, koncentrat rajčice, peršin, kurkumu, paprika, sol i papar te kuhati na laganoj vatri oko 20-ak minuta.
Dodati jaje te kuhati na laganoj vatri dodatnih 5 minuta.
Lim za pečenje premazati uljem, staviti narezane rajčice (posuti ih sa peršinom, češnjakom, soli i paprom), te povrh naslagati punjene tikvice
Peći u zagrijanoj pećnici na 200°C oko 20 minuta
Po želji tikvice posuti sa naribanim sirom.

Recept by Hedija

punjene tikvice

http://www.recepti-svijeta.com/wp-content/uploads/2010/10/punjene-tikvice.jpg
punjene tikvice_6

http://www.recepti-svijeta.com/wp-content/uploads/2010/10/punjene-tikvice_6.jpg
punjene tikvice_5

http://www.recepti-svijeta.com/wp-content/uploads/2010/10/punjene-tikvice_5.jpg
punjene tikvice_4

http://www.recepti-svijeta.com/wp-content/uploads/2010/10/punjene-tikvice_4.jpg
punjene tikvice_3

http://www.recepti-svijeta.com/wp-content/uploads/2010/10/punjene-tikvice_3.jpg
punjene tikvice_2

http://www.recepti-svijeta.com/wp-content/uploads/2010/10/punjene-tikvice_2.jpg
punjene tikvice_1

http://www.recepti-svijeta.com/wp-content/uploads/2010/10/punjene-tikvice_1.jpg