12/11/2016

Punjene pogačice

By Recepti -

pogacice_sa_sunkom_i_sirom

Tijesto:

  • 800 gr brašna
  • 0,5 l mlijeka
  • malo praška za pecivo
  • 1/2 kesice suhog kvasca
  • 1 žličica soli
  • 1 dl ulja

Fil:

  • 1 bjelanjak
  • 150 gr naribanog sira
  • 150 gr naribane salame
  • malo kečapa

Priprema:

Tijesto zamijesiti i ostaviti ga na toplom mjestu da se digne. Potom ga razviti na 1,5 cm debljine i vadit krugove promjera 10-12 cm. Ostaviti ponovo tijesto da malo uzraste, te čašom u sredini napraviti udubljenje, sve premazati žumanjkom i puniti udubljenje filom. Staviti u zagrijanu pećnicu na 180° oko 15 minuta.

FB: Kuhajmo sa Ljubavlju

 

1 Comment

Comments 1 - 1 of 1First« PrevNext »Last
  1. 0

    Ispričavam se, ali mislim da ste pogriješili kod prepisa recepta. Dva put se navodi prašak za pecivo, vjerojatno je jedan od paketića trebao biti suhi kvasac – kasnije se traži da se tijesto digne, a to upućuje na kvasac u tijestu.

    1. 0

      Hvala!

Comments 1 - 1 of 1First« PrevNext »Last

Leave a Reply