12/06/2016

Popečci od pire krumpira

By Recepti -

popeci_od_krumpira

Popečci od pire krumpira su jednostavan prilog, lagano se pripremaju, a odličan su prilog uz meso.

Sastojci:

  • 0,5 kg krumpira
  • 1 jaje
  • 1 sitno narezani mladi luk
  • sol
  • papar
  • Priprema:

    Krumpir dobro oprati i staviti ga u kori da se skuha u slanoj vodi. Kada je krumpir skuhan, oguliti koru i zgnječiti ga. U krumpir umiješati jaje i sitno narezani mladi luk, sol i papar. Oblikovati popečke i pržiti u vrelom ulju sa svake strane po nekoliko minuta. Pečene popečke stavite na kuhinjski papir da upiju višak masnoće prije posluživanja.

Leave a Reply