12/11/2016

Polpete od piletine

By Recepti -

pilece_polpete

Polpete se mogu pripremati od ranih vrsta mesa, soje, povrća….. Mogu se kupiti u supermarketima i gotove, ali ipak su ukusnije ukoliko ih sami pripremite sa svježim mesom i začinima koji vama odgovaraju.

Sastojci:

  • 500 gr pilećeg mljevenog mesa
  • 1 glavica luka
  • 2 češnja češnjaka
  • 1/2 crvene paprike
  • 1 vezica mladog luka
  • 1 jaje
  • 2 žlice brašna
  • sol
  • papar
  • 0,75 dl mlijeka
  • ulje za prženje

Priprema:
Meso pomiješati sitno narezanim lukom, češnjakom, paprikom i mladim lukom. Dodati mlijeko, sol, papar, jaja, brašno i sve zajedno dobro pomiješati. Oblikovati rukom poplete i pržiti na zagrijanom ulju. 

Leave a Reply