11/23/2014

Pizza špageti

By Gastrodiva - Sun Feb 26, 1:25 pm

Ovo je idealan recept za sve ljubitelje talijanske kuhinje. Dva najpoznatija talijanska jela – pizza i tjestenina, pripremljene u kombinaciji. Jelo je jako ukusno, vrlo brzo se priprema, stoga ukoliko poželite nešto malo neobičnije pripremiti za obrok – ovo je idealan prijedlog za vas.

Sastojci:

  • 300 gr špageta
  • 150 gr šunke za pizzu
  • 5 dkg kulena, čajne ili neke slične salame
  • 2 zelene paprike
  • 2 rajčice
  • 2 dcl mlijeka
  • 2 jaja
  • 1 žličica brašna
  • 250 gr sira gaude
  • 10 dkg ribanog parmezana
  • origano

Priprema:

Špagete skuhate u posoljenoj vodi s malo ulja. Tri minuta prije kraja stavite u tu vodu, zajednoa sa špagetima na trake narezanu papriku. Špageti moraju ostati malo tvrdi, ne skroz skuhani. Procijedite ih pa ih zajedno sa paprikom stavite u vatrostalnu zdjelu koju ste malo namazali maslom.
Po vrhu narežite na trakice šunku za pizzu i tvrdu salamu. Možete ih slobodno malo izmiješati viljuškom da se salama ravnomjerno raspodjeli.
Mlijeko, brašno, 2 jaja  te parmezan promiješajte i prelijte preko špageta. Po vrhu složite na kolutove narezanu rajčicu, naribajte gaudu, pospite origanom i zapecite pola sata na 180˚C.



2 Comments

Comments 1 - 2 of 2First« PrevNext »Last
  1. 0

    Fantastican recept

  2. 0

    Super izgleda , vrlo maštovito …

Comments 1 - 2 of 2First« PrevNext »Last

Leave a Reply