12/02/2016

Pizza od povrća

By Tea -

pizza povrce

Povrće se često upotrebljava za pripremanje pizze, a  najpopularnija je rajčica, luk, artičoke, krumpir, tikvice, poriluk…. Idealna je za jedan lijepi vegetarijanski obrok, pa čak i ako niste vegetarijanac vjerujem da ćete nekad poželjeti pripremiti ovu pizzu. Ovdje je kombinacija paprika, poriluka, graška i rajčica….


Sastojci:

  • tijesto za pizzu
  • 2 crvene paprike
  • 1 poriluk
  • 2-3žlice maslinovog ulja
  • 12 rajčica (male cherry rajčice)
  • 125 gr (1 kesica mozzarele)
  • 3 žlice graška iz konzerve
  • 2 žlice naribanog parmezana
  • origano
  • sol
  • papar
  • pasirana rajčica

Priprema:

Izrezati poriluk i paprika na sitne komade, posuti ih sa dvije žlice maslinovog  ulja u koje smo  dodali sol i papar. Posložiti ih na papir za pečenje, te staviti u prethosno zagrijanu pećnicu na 200 º C oko 10 min.  Tijesto staviti na nauljeni pleh, premazati pasiranom rajčicom, dodati poriluk, paprika. Rasporediti zatim mozzarelu, grašak I rajčice (najbolje ih prepoloviti). Na kraju posuti sa naribanim parmezanom, te staviti u prethodno zagrijanu pećnicu. Peći oko 20 min na 200 ºC.

U slast!

1 Comment

Comments 1 - 1 of 1First« PrevNext »Last
  1. 0

    Baš sam nedavno radila pizzu s povrćem i odlično mi je ispala! To mi je najbolja pizza od svih

Comments 1 - 1 of 1First« PrevNext »Last

Leave a Reply