12/08/2016

Pizza muffini sa brokulom

By Recepti -

pizza_muffin

Pizza muffini sa brokulom, jednostavni za pripremu i idealni za proslave dječjih rođendana.

Sastojci:

  • 3/4 šalice brašna
  • 1/2 šalice mlijeka
  • 1/4 šalice umaka od rajčice
  • 1 jaje
  • 1/4 šalice ulja
  • 1 šalica cvjetova brokule
  • 1/2 šalice naribanog sira
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 žličica origana
  • 1 žličica soli
  • Priprema:

    Brokulu očistiti i kuhati cvjetove na pari oko 15 minuta dok ne omekša. Jaja pjenasto umutiti, dodati sol, origano, ulje. Potom umiješati brašno pomiješano sa praškom za pecivo, sir, kuhanu brokulu i mlijeko. Sve zajedno dobro pomiješati i puniti kalupe za muffine koje ste prethodno premazali sa uljem. Staviti u zagrijanu pećnicu na 180ºC oko 25 minuta.

    

Leave a Reply