12/07/2016

Pašteta od bakalara

By Gastrodiva -

Sastojci:

  • 1 pakovanje zamrznutog bakalara (500 gr)
  • 2 krumpira
  • maslinovo ulje
  • peršin
  • bijeli luk
  • 1 žlica jogurta


Priprema:

Stavite kuhati očišćeni krumpir u posoljenu vodu u koju ste stavili malo peršina, češanj bijelog luka i nekoliko zrna papra. Kad je skoro gotovo dodajte odmrznuti bakalar i kuhajte desetak minuta. Skuhani bakalar i krumpir izvadite, stavite u multipraktik, dodajte sitno sjeckani peršin, bijeli luk, žlicu jogurta, soli po potrebi i svježi mljeveni papar po želji. Malo rashladite i uživajte u ovoj pašteti namazanoj na topli kukuruzni kruh.



Leave a Reply