04/20/2014

Palačinke-osnovni recept

By Tea - Wed Feb 10, 3:59 pm

palacinke

Ovo je temeljni recept za palačinke. Ako palačinke planiramo puniti slatkim nadjevom (marmelada, nutella, orasi, slatki sir….) ili pripremu francuske slastice Crêpe Suzette – tada u smjesu možemo slobodno dodati malo cimeta, vanilin šećer,naribanu koricu limuna, naranče i rum za bolju aromu. Ukoliko planiramo slani nadjev pridržavajte se dolje navedenih sastojaka.

Sastojci:

    • 2,5 šalice brašna
    • 2 šalice mlijeka
    • 1 šalica vode
    • 1 šalica mineralne
    • ½ čajne žličice soli
    • 3 jaja
    • prstohvat sode bikarbone

Priprema:

U posudu umiješati sve sastojke, a ukoliko želimo da nam palačinke imaju lijep pahuljast izgled bilo bi dobro ih ostaviti u hladnjaku na pola sata prije pečenja. Teflon tavu za palačinke premazati maslacem (maslac daje bolji okus) ili uljem, te kutlačom (kaciolom) preliti u teflon tavu (oko 1 dl). Pustite da se zapeče, zatim je okrenite i još malo zapecite s druge strane. Od ove količine možete napraviti oko 20 palačinki.

10 Comments

Comments 1 - 10 of 10First« PrevNext »Last
  1. 0

    te kaciolom-MISLIS KUTLACOM…;)

    1. 0

      Kaciola= Kutlača :-)

  2. 0

    Hvala za recept.. =) inace,kaciola je na hrvatskom zaimača, koliko god to nevjerojatno zvucalo =)

    1. +1

      Hvala Helena :-)

  3. +2

    Ja radim s kaciolom a iskusna sam,štoviše vrlo iskusna kad je riječ o palačinkama

  4. +3

    Mojne sisra gospodje kucanice. Sa kutljacom ili bilo kojim drugim imenom palacinke su dobre

  5. +6

    Kaciola, kutlaca, seflja…sta god…sve je to isto….

  6. +9

    hvala vam haha , napravila sam odlicne palacinkee :D D

  7. +8

    a kolike su vam te salice?

    1. +1

      Od 2 dcl :-)

  8. +1

    Odlicne su ispale :)

  9. +1

    Recept je odlican. Hvala puno. :)

    1. 0

      Hvala :-)

  10. -1

    ODLICNE SU PALACINKE :)

Comments 1 - 10 of 10First« PrevNext »Last

Leave a Reply