Brokula možemo slobodno nazvati kraljicom zdravlja jer sadrži velike količine vitamina, ima dvostruko više vitamina C nego naranča. Idealna je namirnica za zimske dane, jer jača imunitet. Kada kupujete brokulu izbjegavajte onu sa žutim cvjetićima, …
Više... »Pripremite ukusan obrok mesa. Zelena kuhinja.
zanimljivi recepti iz dalmatinske kuhinje
talijanski recepti poznati u svijetu po ukusnoj hrani i brzoj pripremi
Torte i ostale slastice sa svih strana svijeta
Recepti by Gastrodiva
Pekinška patka je najpoznatije jelo u Kini i tradicionalno se služi uz mandarinske palačinke.
Pekinška pečena patka je malo zahtjevno jelo jer se obrađuje u nekoliko koraka i zahtjeva dugo pripremanje ali trud se isplati. Ovakav …
Ovaj recept je potekao s istočnog dijela Kine točnije Shangaja i u sebi krije priču o prosjaku koji je ukrao kokoš. Vlasnik kokoše je organizirao potjeru za njim ali prosjak je kokoš sakrio u blato …
Tufahije su poznate u bosanskoj kuhinji, na poseban način prijaju uz popodnevnu kavu ili čajanku su prijateljima. To su jabuke koje se kuhaju u slatkom sirupu a pune sa slatkom smjesom od oraha. Sve se …
Reklo bi se da nema života bez rajčica, nema gdje se ne koriste u kuhinji. Poznato je da su one bogate vitaminom C, karotinom, vitaminima B1 i E, a sadrže nešto malo i magnezija, željeza …
Ovaj recept potječe od obitelji Medici iz Firence u 16st. Koristi se uglavnom uz tjesteninu, koju su proslavile talijansku kuhinju. Navodno čak i podižu raspoloženje. Bilo kako bilo, jela od tjestenine je mnogo a najbolje …
Ova dijeta traje mjesec dana i jelovnik je jednostavan. Svaki dan se jede po čitav dan samo ona namirnica, koja je navedena za taj dan. Jelovnik je napravljen za 11 dana i po prvi upotrebi potrebno …
Ovom dijetom se u tri dana skida 2 kg
PONEDJELJAK
Doručak: bananin frape (smiksajte bananu in čašu mlijeka), šalica čaja
Prijepodnevna užina: sok od jednog grejpa, manja banana
Ručak: jogurt s četiri žličice žitarica (muesli), manja banana
Poslijepodnevna užina: …
Patka se obično poslužuju na Badnjak ili Božić u Njemačkoj, ali je odličao jelo koje se može poslužiti za bilo koju posebnu prigodu.
Patku posolimo i poparimo sa svih strana . Kao začin koristimo i mažuran …
Riječ “tortilja” izvorno dolazi od španjolske riječi torta, što znači “krug kolača”. Kada španjolski istraživači otkrili beskvasni Flatbread made by Aztecs, oni su ga nazivaju tortilja što u prijevodu znači mala torta. Tortilje se koriste …
Sicilijanski recept za lepinju koja odlično ide uz pivo
Priprema :
Kvasac otopimo u mlijeku, dodamo jaje soli i brašno. Pustimo ga da se diže 40 minuta. Nasjeckamo luk ( kapula) i češnjak pa ih dodamo isjeckanim …
Malo brašna ( doda se malo soli i papra) otprilike 1 puna čaša se izmješa sa malo vode pola ½ dcl sa nekoliko kapi ulja, sve se to dobro promješa i napravi mala kugla malo …
Kalup od 26 cm promjera
Priprema:
Žumanjke, vanilija šećer, sol i polovicu količine šećera izmiješamo u pjenušavu smjesu. Istučemo čvrst snijeg od bjelanjaka u koji umiješamo preostali šećer, pa ga još dobro istučemo tako da se može …
Za našu prvu nagradnu igru zaprimili smo mnogo predivnih recepata, a naši čitatelji su glasali za najbolje te su oni su osvojili slijedeće nagrade:
1. NAGRADA: Dalmatinska kuharica – nagradu je osvojila gđa. Samanta za recept …
Crêpe Suzette je tradicionalni francuski recept za pripremu palačinki, a sastoji se od: palačinki spravljenih na „francuski način“, vrućeg umaka od karameliziranog šećera, soka od naranče, tanko naribane narančine kore i likera od naranče (francuzi …
