12/02/2016

Muffini s voćnim jogurtom

By Recepti -

Recept za muffine nam je poslala gđa.Rasta.

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 110 g šećera
  • 65 ml ulja
  • 150 ml voćnog jogurta po želji
  • 220 g glatkog brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1/2 žličice soli
  • 15 g maslaca
  • 65 g svježeg kravljeg sira
  • 4 žlice marmelade od kupina

Priprema:

Jaja i šećer miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete gustu smjesu. Umiješajte ulje, jogurt i brašno pomiješano s praškom za pecivo i soli. Kalupe za muffine premažite maslacem i napunite do 3/4 smjesom. Na svaki muffin dodajte žličicu sira i žličicu marmelade. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 25 minuta.

Leave a Reply