12/11/2016

Muffini od banane

By Recepti -

banana_muffini

Muffini su jedan od američkih kolača koje često pripremamo. Jednostavni su i nema puno komplikacija u njihovoj pripremi. S dodatkom banane postaju jako mekani i ukusni.

Sastojci:

  • 3 banane
  • 150 gr šećera
  • 1 vanilija šećer
  • 50 gr maslaca
  • 1 jaje
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 200 gr brašna
  • Priprema:

    Banane naribati, pomiješati zajedno sa šećerom i vanilija šećerom te dodati otopljeni maslac. Potom smjesi jaje i brašno koje ste prethodni prosijali zajedno sa praškom za pecivo. Sve zajedno dobro pomiješati i staviti u kalupe za muffine. Peći na 180ºC oko 20 minuta. Posuti sa šećerom u prahu.

    

Leave a Reply