09/21/2017

Mini hot dog

By Recepti -

_20170131_092904

Evo vam odlična ideja za večeru kojom možete razveseliti svoje male ( a naravno i one malo veće ukućane)….

Sastojci:

  • 250 ml mlijeka
  • 1 paketić svježeg kvasca
  • 1 žličica šećera
  • 500 g brašna
  • 100 ml ulja
  • prstohvat soli
  • hrenovke
  • 1 jaje
  • sjemenke sezama

Priprema:

U mlakom mlijeku rastopite svježi kvasac sa žličicom šećera.

U zdjelu stavite brašno, sol, ulje, dodajte smjesu sa kvascem, rukom izradite tijesto te ostavite 45 minuta  na toplom mjestu da se tijesto digne.

Kada se tijesto digne, razvaljajte ga na tanko, izrežite trake te ih omotajte oko hrenovki koje ste prethodno skuhali.

Lim obložite papirom za pečenje te na njega slažite hrenovke.

Hrenovke premažite razmućenim jajem, te ih pospite sjemenkama sezama ili kima.

Pecite ih oko 20 minuta na 180°C.

Leave a Reply