12/03/2016

Liker od limuna – limunčelo

By Recepti -

Sastojci:

  • 1 kg domaćeg limuna
  • 2 l rakije lozovače
  • 1 kg šećera
  • 2 vrećice vanilija šećera


Priprema:

Limun narežite na ploške, stavite u staklenu posudu koja ima poklopac i zalijte ga rakijom. ostavite ga 8 dana da stoji, te potom štapnim mikserom zgnječite limun u rakiji. Potom u rakiju sa limunom dodati šećer i vanilija šećer, posudu dobro zatvoriti i ostaviti na tamno i hladno mjesto najmanje 40 dana. Povremeno protresti posudu da se šećer brže otopi. Potom liker od limuna procijediti, uliti u boce i držati u zamrzivaču do posluživanja.

Leave a Reply