Liker od jaja
Zahvaljujem našem članu fani_h koja nam je poslala recepte za likere koji će nam dobro doći sada za nadolazeće
blagdane i prazničko raspoloženje.
Sastojci:
- 30 dag šećera u prahu
- 4 žumanjka
- 6 dcl mlijeka
- 2,5 dcl rakije ili konjaka “Vechia
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema:
Šećer u prahu miksati s 4 žumanjka dok ne dobijete jednoličnu, pjenastu smjesu te dodati malo mlijeka da se lakše miješa.
Zatim 6 dl mlijeka prokuhati vanilim šećerom oko 5-10 minuta, kad je mlijeko mlako dodati smjesu žutanjaka i šećera, sve dobro izmiješati, a u sasvim ohlađeno staviti 2 1/2 dcl rakije ili konjaka “Vechia”. Staviti na hladno i s vremena na vrijeme bocu promućkati. Paziti na porijeklo jaja, jer u liker idu svježa, pa postoji opasnost salmonele.
vezani članci:
- Čokoladni liker Zahvaljujem našem članu fani_h koja nam je poslala recepte za...
- Gusti liker od naranče Zahvaljujem našem članu fani_h koja nam je poslala recepte za...
- Moka liker Zahvaljujem našem članu fani_h koja nam je poslala recepte za...
- Punjena jaja- 5 vrsta Evo jedan recept za punjena jaja, lagana za pripremu, često...
- Japanski sladoled od zelenog čaja Tipično japanski jer za njih je miris zelenog čaja izuzetno...





