12/02/2016

Krostata od kikirikija sa kremom od sira

By Tea -

krostata

Ako ste ikad pomislili da kombinacija slatkog i slanog nije moguća,ovaj kolač će vas razuvjeriti. Spoj limuna, kikirikija i slatkog sira možda vam izgleda nemoguć, ali ukoliko se odlučite okušati ga, vjerujem da će te se oduševiti. Kolač je brz za pripremu,i jeftin – tako da slobodno možemo reći da je idealna slastica u recesijskim vremenima. Recept za ovu neobičnu krostatu sa kikirikijem nam je poslala Ivana iz Splita.

Sastojci za koru:

  • 100 g maslaca
  • 200 g brašna
  • 1 šalica zdrobljenog kikirikija

Sastojci za kremu:

  • 400 gr krem sira
  • šećer u prahu
  • naribana kora od limuna
  • Priprema:

    Oblikovati čvrsto smjesu od brašna, maslaca (ne otapati ga!) i zdrobljenog kikirikija te je utisnuti u lim. Staviti u prethodno zagrijanu pećnicu na 170ºC i peći 20 minuta. Kad se ohladi premazati kremom od sira i šećera u prahu. Izribati koricu limuna na vrh. Ohladiti u frižideru preko noći.

1 Comment

Comments 1 - 1 of 1First« PrevNext »Last
  1. 0

    Mmm..mislim da ovo vrijedi probati. dosad sam probala samo krostatu od ribizla i višanja, a ovo mi je sad novi izazov :))

Comments 1 - 1 of 1First« PrevNext »Last

Leave a Reply